开运app官网入口社北京12月16日电 题:记者手记:探寻云南咖啡的“创新味道”
开运app官网入口社记者温竞华、赵彩琳
冬日时节开运app官网入口云南省保山市潞江坝却是温暖干燥、日头强烈开运app官网入口鲜红饱满的咖啡果压弯了枝条开运app官网入口
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云南省农科院热带亚热带经济作物研究所内种植的咖啡树开运app官网入口开运app官网入口社记者温竞华 摄
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已过不惑之年开运app官网入口胡发广的微信昵称很浪漫——“咖啡人生(馨鼻芬芳与岁月苦涩)”开运app官网入口
“咖啡闻着是香的开运app官网入口喝着是苦的开运app官网入口咖啡农业科研工作也是一样有苦有甜的嘛开运app官网入口”胡发广笑着向记者解释开运app官网入口自己在潞江坝做了20多年咖啡研究开运app官网入口都晒得秃噜皮了开运app官网入口
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在研究所资源圃开运app官网入口胡发广向记者介绍咖啡品种选育情况开运app官网入口开运app官网入口社记者温竞华 摄
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专程来到保山参观的德国咖啡企业家埃里克·巴登告诉记者:“这里已经拥有成熟的精品咖啡加工生产流程开运app官网入口并创造出独属于云南咖啡的纯净味道开运app官网入口”
今年开运app官网入口云南农业大学“咖啡科学与工程”专业首次招生就吸引了全国11个省份的考生开运app官网入口一度冲上热搜开运app官网入口
胡发广比过去更忙了开运app官网入口
“我们正在全省范围内筛选适宜不同产区的优良咖啡新品种开运app官网入口打造具有云南独特地域风味的咖啡开运app官网入口相信未来会有一天开运app官网入口人们一喝就知道这是‘云南味道’!”胡发广说开运app官网入口